Bruschetta apéritives au leerdammer, jambon, rosette et crudités

Apéritif

Par Emmanuelle

Bruschetta apéritives au leerdammer, jambon, rosette et crudités Ces bruschetta sont idéales pour un apéritif dinatoire, elles sont généreuses et gourmandes. Les crudités apportent de la fraicheur et le fromage de la gourmandise. Si vous préférez un apéritif...

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Ramen aux crevettes, poivrons, carottes et pousses de bambou

plats salés, poissons coquillages crustacés

Par Emmanuelle

Ramen aux crevettes, poivrons, carottes et pousses de bambou Je ne trouve pas toujours de nouilles Ramen, aussi lorsque j'en ai vu dans mon supermarché, je me suis empressée d'en acheter. Je les connaissais plutôt sous forme séchées mais cette fois elles...

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Roulés de poulet au poivron et poitrine fumée, gratinés à l'Etorki, à l'Extra Crisp ou pas

plats salés, Extra Crisp (ou pas)

Par Emmanuelle

Roulés de poulet au poivron et poitrine fumée, gratinés à l'Etorki, à l'Extra Crisp ou pas Depuis que je possède l' Extra Crisp , je m'en sers avec bonheur. Pas besoin de four et de plus pas de préchauffage nécessaire non plus. Vous pouvez bien sûr cuire...

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Blancs de poulet à la sauce tomate épicée au chorizo et poivron

plats salés

Par Emmanuelle

Blancs de poulet à la sauce tomate épicée au chorizo et poivron A l'origine, je devais nous cuisiner un jambalaya de poulet et chorizo , mais la liste des ingrédients est assez longue et surtout nous ne mangeons pas très pimenté. Du coup j'ai préparé...

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Gratin de chou-fleur et courgettes à la mozzarella

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Gratin de chou-fleur et courgettes à la mozzarella Avec ce plat, je réuni 2 légumes que j'aime beaucoup, la courgette qui est malheureusement en fin de saison et le chou-fleur qui arrive sur les étals. Je mange le chou-fleur autant en vinaigrette que...

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Blancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -light

recettes light, plats salés, Extra Crisp (ou pas)

Par Emmanuelle

Blancs de poulet panés à la chapelure citronnnée -light J'avais envie de manger mon blanc de poulet pané, mais sans friture et avec du goût. Le poulet et le citron vont très bien ensemble, et pour parfumer ma chapelure, je lui ai ajouté le zeste du citron....

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Poêlée de pommes de terre, carottes et courgette à la cancoillotte - light

légumes - accompagnement, recettes light

Par Emmanuelle

Poêlée de pommes de terre, carottes et courgette à la cancoillotte - light Lorsque j'ai vu cette recette, j'ai su que j'allais très vite la cuisiner à mon tour, vous pensiez bien, j'ai craqué pour une recette de pommes de terre. Dans la recette de Sonia,...

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Spaghetti à l'ail à la sauce au basilic et aux noix

légumes - accompagnement

Par Emmanuelle

Spaghetti à l'ail à la sauce au basilic et aux noix J'ai dans une de mes jardinières un pied de basilic romain ou dit commun, qui pousse à n'en plus finir. Ses feuilles sont belles et bien odorantes et il serait dommage de ne pas en profiter. J'ai également...

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Moelleux à la courgette, cœur poivron rouge -light

légumes - accompagnement, recettes light

Par Emmanuelle

Moelleux à la courgette, cœur poivron rouge Ne soyez pas effrayé(e) par le texte de préparation de ces moelleux, car ils se préparent en 2 temps et j'ai préféré séparer les 2 préparations pour que ce soit plus simple. J'ai craqué sur cette recette, car...

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Mises à l'honneur

Par Emmanuelle

Je termine la semaine avec une mise à l'honneur, et j'en profite pour remercier toutes les participantes qui m'ont le plaisir de cuisiner une de mes recettes, et de prendre le temps de les photographier. Je suis absente cet après-midi et pour tout le...

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