/image%2F1261798%2F20230317%2Fob_43d9f7_image-1261798-20220818-ob-79dc03-image.jpg)
/image%2F1261798%2F20230206%2Fob_4b6cd6_saumon-au-pamplemousse-et-estragon-7.JPG)
Pavé de saumon au pamplemousse et estragon en papillote Ca faisait longtemps que je n'avais cuisiné de saumon frais. Le poisson et les agrumes s'accordent parfaitement, et les parfument en même temps. Après le saumon mariné au yuzu et citron , j'ai testé...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230126%2Fob_ef371c_poelee-de-noix-de-sain-jacques-tuil.JPG)
Poêlée de noix de Saint-Jacques, tuiles de parmesan et chips de poitrine fumée Aujourd'hui, je vous propose notre repas en amoureux pour notre anniversaire de rencontre. Pour faire plaisir à M. Pouah (et à moi aussi), je nous ai préparé un plat de noix...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230129%2Fob_25ac7b_bouchees-au-jambon-et-champignons-a.JPG)
Vol au vent au jambon et champignons, à la crème de camembert Ces gourmandes bouchées pourront être appréciées pour un repas du soir pour 2 personnes avec une salade pour les accompagner ou pour 4 personnes en entrée. Je nous avais déjà cuisiné des bouchées...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230129%2Fob_bbf3fa_saute-de-poulet-aux-champignons-et-c.JPG)
Sauté de poulet à la cancoillotte J'aime cuisiner le poulet , il s'accommode de mille façons, un rien lui va et reste très abordable. Ici, les morceaux de poulet, notamment des hauts de cuisses désossés et coupés restent moelleux avec la cuisson en faitout...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fblogger.googleusercontent.com%2Fimg%2Fb%2FR29vZ2xl%2FAVvXsEid3bpE0_Ch_LtLJK8F0WIymIBdnTt6zCPWBU-4p625mNaZZ7syD-jYfpfAbWcbPK_k96XEvdMy12YYl_yaoYvSrULt6TWUm43mTrUB968Dpu1O-CsX3JGNtZIVgq8jO0Kx9P42CAZGrU3B-ZemDsY8JwDtHH0aNiqsTVp0F8ZjdM30LDxshpCv5hI_%2Fw640-h426%2Foeufs%20cocotte%20en%20pur%C3%A9e%20au%20comt%C3%A9%20et%20aiguilletes%20de%20poulet-3.jpg)
Bonjour, je termine ce mois de janvier par une mise à l'honneur C'est toujours un réel plaisir de voir mes recettes réalisées par vous Un grand merci à vous toutes 😊 Je remercie ma chère Zika, d'avoir préparé ces oeufs cocotte qui nous avaient régalé....
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230112%2Fob_4fa28a_img-1710.JPG)
Croque raclette au jambon et champignons Il me restait quelques tranches de fromage à raclette que ma belle-fille m'avait donné après une très copieuse raclette et que j'avais congelé. J'ai pensé que de finir d'utiliser ces quelques tranches de fromage...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230123%2Fob_99dd83_parmentier-aux-endives-10.JPG)
Parmentier aux endives et boeuf - Light Je profite des endives avant la fin de l'hiver car je trouve qu'elles sont moins bonnes après le mois de mars. J'ai déjà cuisiné les endives de multiples façons, mais jamais encore sous forme de parmentier , et...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20221002%2Fob_f93f5b_soupepotiron-4.JPG)
Soupe au potiron et légumes, au Cookéo ou pas Avec les températures actuelles, les soupes sont de nouveau présentes à ma table. Il faut dire que je mange beaucoup de légumes, mais qu'il y en a peu à mon goût en hiver, alors je préfère souvent les cuisiner...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230124%2Fob_5df74c_image-1261798-20230121-ob-2463a7-cabil.JPG)
Dos de cabillaud à la sauce crémeuse au citron, curcuma et ail à l'Extra Crisp ou pas Lorsque je me suis rendu chez mon poissonnier, j'étais persuadée qu'il me fallait acheter du cabillaud pour cette recette, et bien raté, c'était de la daurade ! Je ne...
Lire la suite/image%2F1261798%2F20230121%2Fob_5c2410_champignons-farcis-enlardes-1.JPG)
Champignons farcis enlardés Ces c hampignons farcis font parti des meilleurs que je nous ai cuisiné. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans une revue Régal, que j'ai un peu beaucoup modifié. Contrairement à la recette de la revue, je me suis servi...
Lire la suite