750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

biscuits, cookies ...

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat noir

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat noir

Cookies aux flocons d'avoine et chocolat noir Ca faisait longtemps que je n'avais pas confectionné des cookies sucrés, les derniers étaient les outrageous chocolate cookies de Martha Stewart , et ça date de l'année dernière ! J'avoue avoir une préférence...

Lire la suite

Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart

Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart

Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart Je ne sais pas si c'est l'effet d'être confinée en dehors de mes heures de travail, mais en ce moment j'ai des envies de cookies , et ce pour le plus grand bonheur de la famille. Il ne me restait pas assez...

Lire la suite

Cookies aux 3 chocolats

Cookies aux 3 chocolats

Cookies aux 3 chocolats Une fois n'est pas coutume, mais aujourd'hui je vous propose une recette sucrée. En farfouillant dans mes livres de cuisine, je suis tombée sur un livre de gâteaux et biscuits américains : brownies, cookies et cie. Non, non, ce...

Lire la suite

Cookies au caramel et pâte à tartiner au chocolat

Cookies au caramel et pâte à tartiner au chocolat

Toujours en déplacement pour aller "manger" chez des amies blogueuses, je suis tombée sur cette recette. A l'origine, ça devait être un cookie géant, mais je ne suis pas franchement douée pour la pâtisserie... Lorsque je prépare des tartes, j'utilise...

Lire la suite

Gaufres sèches du Nord

Gaufres sèches du Nord

Avec cette recette, je participe au jeu organisé la La Nonna du blog L'alchimie des mets . En ce mois de juin, c'est la région Nord Pas-de Calais qui est à l'honneur Ma maman adore ces gaufres (on est ch'ti :-) ) et elle se souvenait des bonnes gaufres...

Lire la suite

Biscuits façon spéculoos

Biscuits façon spéculoos

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Guy, que je vous invite vivement à visiter. Vous trouverez sa recette en cliquant ici :-) Comme je suis incorrigible (si si il faut l'avouer) et bien je n'ai pas tout fait pareil, parce que j'ai ajouté un oeuf...

Lire la suite

sablés au citron

sablés au citron

J'avais déjà faite cette recette il y a environ 1 an, et je l'avais publiée sur le groupe : cuisine companion, nos idées recettes, et je suis "tombée" sur ma recette qui était enfouie sous d'autres, je l'ai donc à nouveau réalisée avec quelques modifications...

Lire la suite

barquettes et tartelettes fraise

barquettes et tartelettes fraise

Franchement très bon, et j'ai retrouvé le goût des biscuits de mon enfance ... J'ai réalisé 6 barquettes et 16 tartelettes. J'ai laissé le même temps de cuisson pour les barquettes et tartelettes, mais je pense que pour les tartelettes 2 mn de moins seraient...

Lire la suite

boules de coco

boules de coco

Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson 10 à 12 mn Ingrédients pour environ 12 boules : - 100 gr + 25 gr de noix de coco râpée - 25 gr de sucre vanillé maison (recette dans rubrique inclassable) - 50 gr de blanc d’œuf - 1/3 càc de poudre de vanille....

Lire la suite

Petits biscuits vanille (Kipferl de Sébastien du livre de C Felder)

Petits biscuits vanille (Kipferl de Sébastien du livre de C Felder)

Ces petits biscuits font parti des sachets que j'ai offert à nos invités pour le nouvel an. Ils sont ..... hummmmmm excellents !!!!! et en plus très faciles à réaliser. La seule étape que je n'ai pas respectée est la dernière : il faut rouler les biscuits...

Lire la suite