750 grammes
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pains -brioches-pates

Petits pains aux graines et emmental

Petits pains aux graines et emmental

Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 18 mn Temps de pousse : 1h30 + 30 mn. Pour 5 petits pains : - 250 gr de farine de blé - 5 gr de levure de boulanger sèche (Bruggeman, Briochin....) - 5 gr de sel - 200 ml d'eau tiède - 2 càc soupe de graines...

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pains farcis

pains farcis

Humm la bonne odeur du pain chaud..... Pour 2 pains : - 100 gr de farine "céréales et graines" - 150 gr de farine blé -1 càc de sel - 150 ml d'eau tiède - 4 gr de levure sèche de boulanger (type briochin ,Bruggeman) - 1càs huile d'olive. Pour le 1er pain...

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pans de muerto

pans de muerto

Pour ma toute première publication sur mon blog (quelle émotion !!!!), je vous propose une recette de "pans de muerto". J'ai trouvé celle-ci sur le blog de Djouza dont je vous ai noté le lien. Pour la petite histoire, cette recette de brioche est confectionnée...

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